Aju kasulikud tooted
Rasvad ... Enne seda nimetati nende kasutamist kohutavaks veaks; nüüd nimetatakse rasvu "inimkonna päästjaks". Võib-olla ütleb ta valjusti, kuid rasvad on meie kehale tõesti kasulikud ... ja aju! Kuidas muuta need teie heaks?
Uskuge või mitte, meie aju on 60% rasva. Seetõttu ei tohiks üllatuseks olla, et rasv on vajalik aju normaalseks toimimiseks. Isegi kui aju on meie keha massist tühine, tarbib see 20% energiast!
Õige toitumine on terve keha ja, tähtsam, aju. Uuringud näitavad, et see mõjutab vaimsete võimete arengut kogu elu jooksul. Muuhulgas aktiveerib rasva söömine ketoosi, mis annab energiale aju ja kaitseb haiguste eest. Monoküllastumata rasvu sisaldav toit suurendab atsetüülkoliini, neurotransmitteri sisaldust, mis mängib olulist rolli õppe- ja mälestusprotsessis.
Top 3 rasva aju toimimiseks
- Polüküllastumata rasvad. Polüküllastumata rasvad sisaldavad olulisi rasvhappeid - omega-3 ja omega-6, mis on vajalikud aju normaalseks toimimiseks. (uuringud näitavad, et piisavalt omega-3 söömine vähendab depressiooni tõenäosust). Meie kehad ei suuda neid ise toota, mistõttu on väga oluline neid lisada dieeti.
- Dososaheksaeenhape. Omega-3 rasvhape mõjutab aju funktsioone, nagu mälu, kõne ja liikuvus. Omega-3 koguse suurendamine aitab vabaneda depressioonist, bipolaarse häire ja teiste haiguste leevendamisest.
- Küllastunud rasvad. Tegelikult on aju rakkude põhikomponendiks küllastunud rasvad ja seetõttu on need vajalikud normaalseks toimimiseks. Leiti, et neid kasutavad inimesed vähendavad regulaarselt dementsuse tekkimise riski 36%. Samuti toetavad need rasvad hormonaalset tasakaalu ja tugevdavad immuunsüsteemi.
Millised toidud on kõige kasulikumad aju jaoks?
1. Lõhe
Lõhe sisaldab suurt hulka omega-3. See on kõige parem süüa seda röstitud grill, et mitte kaotada oma kasulikud omadused. Kui sulle meeldib sushi, siis olete õnnelik: omega-3 on ka toores kala!
2. Avokaado
Avokados sisalduvad monoküllastumata rasvad parandavad aju funktsiooni ja vereringet, mis on kahekordselt kasulik.
3. Pähklid
Pähklid on suurepärane küllastamata rasvade ja E-vitamiini allikas, mis toetab aju funktsiooni. Mandlid, pekanipähklid ja pähklid kaitsevad ka kognitiivsete kahjustuste tekke eest.
4. Munad
Kogu munad sisaldavad mälu parandamiseks küllastunud rasvu ja koliini.
5. Oliiviõli
Tervislik rasv, mida saab lisada peaaegu igale nõudele - oliiviõli aitab parandada mälu ja kaitseb dementsuse ja kognitiivsete häirete eest.
6. Kookosõli
See sisaldab triglütseriidi, mis aitab rasva põletada ja lihasmassi tekitada. Lisaks aitab kookosõli taastada närvisüsteemi.
Teema järgi:
6 depressioonivastast toodet
Kuidas parandada aju jõudlust